La politica europea sta definendo le sue scelte. Si stanno sciogliendo gli ultimi nodi sulla nuova pac, che guiderà l’agricoltura comunitaria dal 2023 al 2027. I motivi conduttori saranno la difesa dell’ambiente, la sostenibilità delle … Leggi tutto
Le scelte e le azioni per ottenere un pianeta più pulito non passano soltanto sui tavoli dei governi nazionali e delle grandi organizzazioni come FAO e Nazioni Unite, ma ogni singolo cittadino può (e deve) … Leggi tutto
L’agricoltura dei prossimi decenni dovrà affrontare sfide epocali: aumentare la produzione per nutrire una popolazione mondiale in crescita, migliorare la sostenibilità delle tecniche di coltivazione, difendere le colture dagli organismi patogeni che oggi causano la … Leggi tutto
I grandi obiettivi da qui al 2050 sono fissati: aumentare la produttività per nutrire una popolazione mondiale che potrebbe arrivare a 10 miliardi di persone, nello stesso tempo coltivare in modo sostenibile e fronteggiare i … Leggi tutto
L’agricoltura biologica continua a correre: nel mondo si coltivano in bio oltre 70 milioni di ettari, in Europa 16, in costante crescita. Il contributo dell’Italia è importante, con 2 milioni di ettari, superata solo da … Leggi tutto
L’ozono è un gas naturale, una forma dell’ossigeno dotata di 3 atomi, con formula O3. Scoperto nel 1840, è divenuto molto “popolare” dagli anni 70 del secolo scorso, quando il pianeta si allarmò scoprendo una … Leggi tutto
Dopo 7 anni dominati da prezzi di grano, mais e soia depressi, i mercati mondiali sono interessati da una fase dominata da rialzi e volatilità. I motivi sono diversi e gli analisti stanno cercando di … Leggi tutto
Il termine latifondo, letteralmente “vasto podere” secondo l’etimologia latina, richiama l’idea di un’agricoltura antica. In effetti fu instaurato in epoca romana e si consolidò durante il medioevo. Oggi, almeno da noi, è pressoché scomparso, soprattutto … Leggi tutto
I prossimi mesi a Bruxelles saranno piuttosto intensi. La riforma della politica agricola comune (PAC) è infatti oggetto di discussioni nei triloghi, come sono chiamati i negoziati interistituzionali tra la Commissione europea, il Consiglio dell’Unione … Leggi tutto
Il 2021 è stato proclamato dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite l’Anno Internazionale della Frutta e degli Ortaggi. La motivazione è aumentare la consapevolezza dell’importanza delle specie frutticole e orticole nella nutrizione umana e nel raggiungimento … Leggi tutto