C’ERA UNA VOLTA IL LATIFONDO, E C’E’ ANCORA.

Il termine latifondo, letteralmente “vasto podere” secondo l’etimologia latina, richiama l’idea di un’agricoltura antica. In effetti fu instaurato in epoca romana e si consolidò durante il medioevo. Oggi, almeno da noi, è pressoché scomparso, soprattutto … Leggi tutto

CHI DECIDE LA POLITICA AGRICOLA IN ITALIA ED EUROPA?

I prossimi mesi a Bruxelles saranno piuttosto intensi. La riforma della politica agricola comune (PAC) è infatti oggetto di discussioni nei triloghi, come sono chiamati i negoziati interistituzionali tra la Commissione europea, il Consiglio dell’Unione … Leggi tutto

FRUTTA E ORTAGGI SUGLI SCUDI

Il 2021 è stato proclamato dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite l’Anno Internazionale della Frutta e degli Ortaggi. La motivazione è aumentare la consapevolezza dell’importanza delle specie frutticole e orticole nella nutrizione umana e nel raggiungimento … Leggi tutto

L’AGROALIMENTARE AI TEMPI DEL COVID (E DOPO)

A quasi un anno di distanza dall’inizio “ufficiale” della pandemia (in realtà c’è chi colloca questo momento addirittura a settembre/ottobre 2019) si stilano bilanci e si analizzano gli effetti del Covid-19 sui vari settori produttivi, … Leggi tutto